Berto Zambrano, productor y gerente del centro de acopio de la Asociación Fortaleza del Valle, ubicado en la provincia de Manabí, sostuvo que esta organización nació en el 2005, agrupando al sector cacaotero con fin exportable.
En la actualidad exporta a Europa y Norteamérica, cuenta con 126 productores. El enfoque de la organización está dirigido a trabajar exclusivamente con sus socios, comprando su producto para la exportación, (Cacao Fino de Aroma) así como a la comercialización interna. A esto, se suma el trabajo que han venido haciendo en este corto tiempo, considerado por Zambrano como exitoso.
Objetivos de Fortaleza del Valle
Uno de los principales objetivos de esta asociación es “abrochar”, al sector manabita en esta fortaleza, iniciado con los productores del sector Bolívar, con expectativas para ampliarse poco a poco. “Nos abastecemos de productores de cinco cantones diferentes, que son: Tosagua, Chone, Bolívar, Junín y una pequeña parte de Portoviejo. Se persigue este objetivo para evitar caer en las garras de los comerciantes (intermediarios), y así, teniendo el volumen necesario, para exportar a otros países como sucede actualmente con México, Estados Unidos, Suiza y Holanda; a quienes en el 2006 apenas se le vendieron 25 toneladas, pero actualmente le vendemos 500 toneladas al año, a través de un convenio establecido”. Insistió Zambrano.ano, productor y gerente del centro de acopio de la Asociación Fortaleza del Valle, ubicado en la provincia de Manabí, sostuvo que esta organización nació en el 2005, agrupando al sector cacaotero con fin exportable.
En la actualidad exporta a Europa y Norteamérica, cuenta con 126 productores. El enfoque de la organización está dirigido a trabajar exclusivamente con sus socios, comprando su producto para la exportación, (Cacao Fino de Aroma) así como a la comercialización interna. A esto, se suma el trabajo que han venido haciendo en este corto tiempo, considerado por Zambrano como exitoso.
Objetivos de Fortaleza del Valle
Uno de los principales objetivos de esta asociación es “abrochar”, al sector manabita en esta fortaleza, iniciado con los productores del sector Bolívar, con expectativas para ampliarse poco a poco. “Nos abastecemos de productores de cinco cantones diferentes, que son: Tosagua, Chone, Bolívar, Junín y una pequeña parte de Portoviejo. Se persigue este objetivo para evitar caer en las garras de los comerciantes (intermediarios), y así, teniendo el volumen necesario, para exportar a otros países como sucede actualmente con México, Estados Unidos, Suiza y Holanda; a quienes en el 2006 apenas se le vendieron 25 toneladas, pero actualmente le vendemos 500 toneladas al año, a través de un convenio establecido”. Insistió Zambrano.
